NIỀM TIN TRONG LÀM ĂN Người ta tin thì mình mới làm ăn được Ngày rời Hongkong, thầy tui dặn, con về nước con đừng có ăn thịt chó dù ai rủ, mấy yếu tố khác ta không nói vì không biết, nhưng con chó là “biểu tượng của sự trung thành” trong trời đất. […]
DUYÊN LÀM ĂN Xưa trên núi Đại An có nhà trồng dưa nọ hiếm muộn con cái. Một đêm trăng sáng, họ nhìn thấy 1 cô bé xinh xắn chạy đùa trong vườn dưa sau nhà, hỏi thì cô bé không biết mình từ đâu tới. Nhà này bèn nhận vào làm con nuôi, để […]
CHỈ NHAU ĐÀO GIẾNG 1. Bữa rảnh, tui lôi 6 cái hộ chiếu ra đếm, thấy được 78 nước rồi (trong liên minh châu Âu cứ đi 1 phát là cả chục nước). Từ năm cuối ĐH là tui bắt đầu đi, hễ có tiền – có thời gian trống là lên đường, thường đi […]
Làm giàu từ Xương rồng (Bài viết chỉ dành cho người chịu cực và chịu chơi) Làm giàu từ con rệp son (cochineal) Có lần tui ở Mexico, đi ngang 1 vùng đất xấu xơ xác chỉ có xương rồng mọc được, anh hướng dẫn nói là nông dân ở đây họ tận dụng cây […]
Làm giàu từ Nấm mỡ (nấm nút – button mushroom) Nấm mỡ là họ nấm được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới. Tên tiếng Anh của nó là button mushroom (nấm nút, nhìn giống cái nút), còn tiếng Trung là 双孢菇 (tên khoa học là agaricus bisporus, ai cần thì tìm đọc thêm trên […]
Làm giàu từ Măng tây xanh – Cây Rau Vua Asparagus Nếu bạn vào 1 nhà hàng bit-tết cao cấp, họ mang ra sẽ có vài cọng rau măng tây (asparagus) nướng chung, vài cọng thôi, vì đắt đỏ. Trên thế giới, TQ trồng nhiều măng tây nhất để làm đồ hộp, thì Peru trồng […]
Cái mi choẻ và nâu hao Vi Á là ngôi sao livestream của Trung Quốc, từng lọt vô nhóm 500 người giàu có nhất đất nước này. Sinh tại An Huy, sau trung học, cô lên Bắc Kinh tìm cơ hội và bán quần áo trước sở thú. Sau thấy thủ đô đất chật người […]
Món kẹo cau Bữa ở TQ vào mùa đông. Ra ngoài vào nhà, người lạnh buốt, bạn cho một miếng kẹo cau, nhai hơi đau răng tí nhưng sau đó thì ấm người mấy tiếng đồng hồ, không chảy nước mũi nữa. Nhưng ăn không nổi miếng thứ 2. Đây là bài thuốc cổ truyền […]
THỜI TỚI KHÔNG CẢN NỔI Thằng Phùng là đứa cháu họ, sinh năm 1991, đi Nhật lao động về thì thích mở quán cà phê, lúc đi tìm mặt bằng thì gặp chị Phương, cũng là người trong dòng họ, tui gọi là chị, Phùng gọi là cô. Chị Phương có dư 1 căn trên […]
CÙNG NHAU TA ĐI LÊN 1. Tui ngồi ăn bánh xèo, cô Hoa (bánh xèo) than phiền nói: cái cô Tuyết bán bánh canh (cách đó cỡ 100m) tánh xấu, khách tới hỏi tui là cô Tuyết toàn nói không biết, mà 2 người bán mặt hàng khác nhau mà, có cạnh tranh nhau đâu. […]
